緬甸鳥烏市集

佛國之旅《二》

緬甸鳥烏市集

過客

開完會後，按照慣例，筆會代表得到東道主安排，繼續參觀緬甸古都蒲甘和第二大城市曼德勒。蒲甘在仰光北約500公里，我們大清早乘坐小型ATR-72客機一個多小時就到達蒲甘的鳥烏機場。

鄉間市集

從機場開10分鐘車就到達著名的鳥烏（Nyaung U）早市。早市接待許多外國觀光客，但仍然維持鄉間市集的淳樸風貌，成了我們了解“另一個真實的緬甸”的窗口。

仰光沒有機動車，但離開仰光，機車就滿街跑，成為普通緬甸人代步工具；但我見到的大是舊機車，反映緬甸人生活水平還不高。鳥烏市集入口處有很多待客的“摩的”，還有由小型貨車改裝的客車（上圖）。

我和一位年輕的摩的司機交談，他英語好，並且非常健談。據他說，緬甸英語非常普及，人人會說，對於求職沒有凸顯優勢，只好回家開摩的。緬甸雖然經受半世紀多的英殖，但獨立已67年，要不是緬甸歷屆政府堅持英語教育，人們早把英語忘個一乾二淨。緬甸雖然是東南亞最貧窮的國家（世界排名156），但教育早已實行十年一貫制義務教育，識字率達96%，是舉世公認的亮點。被千夫所指的緬甸軍事獨裁統治，並不剝奪人民接受教育和謀生的權利。反思我國75年以後，假如能繼續雙外語加每週一節漢文，諳熟外語的一代業人足可成長，馳騁國際商場。

塵土飛揚的市集

鳥烏市集簡陋的鋪面，完全泥路，因而“大風起兮塵飛揚”。我下車時覺得視線模糊，還以為大霧封山。嘈雜和混亂，和我國的鄉間市集差不了多少。譜寫這首龐雜的交響曲還有為數不少的乞丐，但跟我國的愛耍無賴專業乞丐不同，她們都是面目黝黑的農婦，拖上幾個差不多一樣大的小孩，加上一條搜骨伶仃的小狗。他們指著自己的嘴巴，示意要吃的；給他們幾塊飯店吃剩的糕點，他們就會綻放天真的笑容，而不必施捨零錢（上圖：馬來西亞詩人吳岸在慰問貧困的小孩，王濤攝）。

市集販賣魚、肉、蔬菜、水果、乾貨、小吃以及各色手工藝品，沒什麼特色，只有民間布袋戲的小玩偶引起詩人們的好奇。

我根據網絡訊息：下機後就兌換緬元（Kyat），以免受詐。我在機場兌換的比價是1 USD#1.035 K。到緬甸後才發現，換錢十分方便，都是一個價錢，童叟無欺。民間市集雖然通用緬元，但美元、人民幣都照收不誤。在緬甸買東西時要還價的，但都八九不離十，不會像我國檳城街市那樣對外國遊客漫天開價。

“檀娜卡”——緬甸人的天然護膚膏

在鳥烏市集，我見到不論男女老少，都喜歡往臉上塗抹黃澄澄的藥膏，乍看好像京劇中的丑角。原來這是一種天然護膚膏，緬語叫做“檀娜卡”（TH-N-KHA），意思是“涼粉”。緬甸終年烈日如炙，檀娜卡粉有怡人香味，既能防紫外線，又能美容，兼治狐臭、黑斑，又能防蚊蟲咬叮，真是一舉多得。

檀娜卡產自緬甸森林的黃香楝，屬苦楝科，到處可見。砍下黃香楝直徑5——8釐米粗的樹幹，鋸成小段，在特製的石磨上加水磨成黃色粘稠液體，就可使用。緬甸差不多家家都置有小石磨，如果丈夫勤於磨研黃香楝，會哄得妻子歡心。小孩子上學時塗的黃香楝也花樣翻新：畫個小白兔或一片樹葉。市集上賣的黃香楝每段只有一美元，真是價廉物美。小夥子向心上人示愛時常說：“明天我將為你塗上黃香楝”。對於這個盛行佛教的國度，這樣說已經是非常露骨了。